Leerling Kok

Ontwikkel jouw smaak bij 

De Smaak

Ben jij gek op koken en wil je van je passie je beroep maken? Wil je leren van ervaren collega’s, werken met mooie producten en jezelf ontwikkelen tot een vakman of vakvrouw in de keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou.

Bij De Smaak geloven we dat talent groeit door te doen. Daarom bieden we een leeromgeving waarin je de ruimte krijgt om ervaring op te doen, vragen te stellen en elke dag een stap beter te worden.

Wat ga je doen?

Als leerling kok maak je deel uit van ons keukenteam en leer je alle facetten van het vak kennen.

Je helpt bij de voorbereidingen voor lunch, diner, cateringen en evenementen. Je ondersteunt bij het bereiden en presenteren van gerechten en leert werken met verse ingrediënten en verschillende kooktechnieken. Daarnaast zorg je samen met je collega’s voor een schone, georganiseerde en veilige werkomgeving.

Onder begeleiding van ervaren koks ontdek je hoe je kwaliteit bewaakt, efficiënt werkt en iedere gast een mooie culinaire ervaring bezorgt.

Wat bieden wij jou?

Bij De Smaak krijg je de kans om jezelf te ontwikkelen in een professionele en inspirerende werkomgeving.

Je werkt samen met een enthousiast team dat graag kennis deelt en jou helpt het beste uit jezelf te halen. Geen dag is hetzelfde, omdat je werkt op verschillende locaties en meedraait bij uiteenlopende evenementen en projecten.

Daarnaast bieden wij:

• Goede begeleiding tijdens je opleiding
• Ruimte om te leren en door te groeien binnen het vak
• Een afwisselende functie binnen een ambitieus en gastvrij team
• Een gezamenlijke lunch met collega’s
• Een fijne werksfeer waarin samenwerking centraal staat
• Een week sluiting tijdens kerst en oud & nieuw

Wat verwachten we van jou?

Je volgt een koksopleiding of bent van plan daarmee te starten. Belangrijker nog vinden wij jouw motivatie, nieuwsgierigheid en enthousiasme voor het vak.

Je bent leergierig, werkt graag samen en vindt het leuk om nieuwe technieken en smaken te ontdekken. Je houdt van aanpakken, bent flexibel ingesteld en begrijpt dat gastvrijheid begint in de keuken.

Je staat open voor feedback, neemt initiatief en bent trots op wat je maakt.

Klaar voor de volgende stap?

Wil jij leren van ervaren professionals, werken met mooie producten en jezelf ontwikkelen tot een uitstekende kok?

Stuur je cv en een korte motivatie naar info@desmaak.nl.

Wij kijken ernaar uit om samen met jou te bouwen aan een mooie toekomst in de keuken.

Jouw passie voor koken begint bij De Smaak.

 

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Overtuigd van je kunnen?
Laten we gaan praten.

Vul hieronder het formulier zo volledig mogelijk in.